Giữa cái tiết trời lạnh, cùng ăn một bát bánh trôi tàu ấm nóng, hít hà cái mùi thơm nức, thưởng thức vị ngọt dịu của nước đường, cảm nhận vị cay của gừng nơi đầu lưỡi. Nhâm nhi miếng bánh ...

Tục ăn bánh trôi, bánh chay vào ngày Tết Hàn thực của người Việt Nam ít nhất đã có từ trước thời Lê Trung hưng, vì nhà bác học Lê Quý Đôn từng ghi chép về tục này. Bánh trôi và bánh chay là hai món ...

Tết Hàn thực mùng 3/3 Âm lịch được lưu truyền trong dân gian cho đến tận ngày nay. Cứ dịp này hàng năm các gia đình khắp ba miền vẫn giữ phong tục làm bánh trôi, bánh chay để dâng cúng tổ tiên và ...

Tết Hàn thực diễn ra vào ngày 3/3 Âm lịch hằng năm, là dịp để người Việt tưởng nhớ tổ tiên và sum vầy bên gia đình. Trong ngày này, hai món ăn đặc trưng không thể thiếu là bánh trôi và bánh chay.

Nếu đã chán món bánh trôi luộc quen thuộc, bạn có thể thử làm bánh trôi chiên lạ miệng hay bánh trôi nhân dừa tươi ít ngọt để đổi vị vào dịp Tết Hàn thực. Ngày 3/3 Âm lịch hàng năm là dịp Tết ...

During this day, every household prepare traditional floating cakes, ‘banh troi’ (made of bits of brown sugar wrapped in glutinous rice paste and cooked by scalding in boiling water) and ‘banh chay’ ...

To teach the meaning of the traditional Tet Han Thuc (Cold Food Festival) to children as well as bring joy and excitement to students, many schools in Hanoi provide lessons on making 'banh troi' and ...

Pho cuon (pho rolls), banh troi (floating glutinous rice dumplings), and mooncakes have been named among the 39 worst-rated Vietnamese dishes by international food guide TasteAtlas. Pho cuon is made ...