En esos días de confinamiento del principio y sin ir a trabajar, había mucho tiempo libre.Así que como muchos de vosotr@s, he visto muchos directos en Instagram de diversas recetas, ademas de hacer ...

La preparación incluye cocer la coliflor, elaborar una bechamel ligera y añadir tomate para convertirla en salsa aurora, ...

La nueva receta de alitas de coliflor va a abrir muchas puertas en el mundo de la comida saludable y vegetariana. Este plato se puede comer como aperitivo, acompañado de arroz o incluso dentro de una ...

Si necesitas ideas nuevas para animarte a consumir la saludable coliflor durante los meses de verano, prueba a añadirla a ensaladas o platos templados que puedes dejar listos con antelación. El único ...

Separar la coliflor en gajos, lavar bien y cocinar al vapor o microondas. Escurrir muy bien y picar grueso. Poner en un bol. Incorporar la salsa blanca, condimentos y queso rallado. Agregar las yemas ...

Para hacer la sala echa la nata en un cazo, pon al fuego y añade la pimienta negra recién molida y sal. Añade el queso crema y deja cocinar sin parar de remover hasta que espese. Retira del fuego.

Paso 1Poner una sartén al fuego con las pipas de girasol, 1 Cucharada de azúcar y 1 cucharada de agua, una pizca de sal y un pizca de pimentón dulce. Remover hasta que se vaya evaporando el agua y el ...

Paso 1Lavar la coliflor, desechar las partes verdes y duras. Cortar la coliflor en flores y ponerla a cocer en una olla de vapor. Cuando esté al dente apartar del fuego y reservar. Paso 2Precalentar ...

Lavar la coliflor, cortar en trozos y procesar hasta obtener una textura similar a granos de arroz. Colocar la coliflor procesada en un repasador limpio y exprimir para eliminar el exceso de líquido.

Las tostadas de pollo, coliflor, mango y salsa de queso las logra al mezclar los jugos y la salsa inglesa. Marinar el pollo en la mezcla durante 15 minutos. Calentar el aceite y saltear la cebolla ...

Para la coliflor asada: 1 Coliflor 2 Cebollas 1 Cabeza de ajo 5 Ramas de tomillo 200 gr de queso manchego Para la salsa de yogur: 200 gr de yogur griego sin azúcar 1 Limón 1 Rama de hierbabuena 1 ...

Karlos Arguiñano es consciente de que sigue inspirando a nuevas generaciones en la cocina, y sabe que las verduras siguen el gran reto de la gente joven. La coliflor ya no tiene tanta mala fama como h ...