La cara brillante y la mate del papel aluminio tendrían funciones diferentes. Cómo utilizarlas para conservar mejor los alimentos calientes o fríos.

Cada vez son más los trabajadores que deben llevarse su comida al trabajo y hacerlo en las mejores condiciones no es tarea sencilla. Comer de tupper es un auténtico desafío, sobre todo en lo referente ...

La refrigeración de los alimentos ayuda a una reproducción más lenta de los microorganismos y ralentizar el proceso descomposición. Guardar la comida todavía caliente en el refrigerador puede hacer ...

Manejar los conocimientos básicos de la conservación de alimentos no solo permite alargar su vida útil, sino también prevenir enfermedades. Una experta explica la manera correcta de refrigerar la ...

Cada vez que vamos al trabajo o planeamos algún paseo familiar llevamos comida en nuestra lonchera para disfrutarla durante la tarde. Sin embargo, los platillos se enfrían con el transcurrir de las ...

Y es que, como bien dicen los especialistas, la nevera es un esencial de los hogares, pues permite conservar los alimentos a una temperatura que retrasa el desarrollo de microorganismos. Un aparato ...

¿Es cierto que no se puede meter la comida caliente en la nevera porque se estropea? Aunque es una creencia muy común, esta afirmación es falsa. De hecho, cuanto más rápido se enfría la comida, menos ...

Puede parecer inofensivo: terminas de comer, la olla aún está caliente y, por rapidez o comodidad, la metes directamente en la nevera. Pero este gesto tan habitual puede estar saboteando tanto tu ...

El frigorífico funciona manteniendo una temperatura constante para inhibir el crecimiento de bacterias en los alimentos. La temperatura ideal se sitúa entre 3°C y 5°C, unas temperaturas que ralentizan ...

Las redes sociales están repletas de contenido de todo tipo, a veces más acertado y otras menos. Dentro de la rama de la salud, Marián García, conocida como Boticaria García en sus redes sociales, ...

Usamos el refrigerador para mantener en buen estado distintos alimentos, sin embargo, éstos se podrían ver afectados si también metes comida caliente, según especialistas. Gabriela Brieba, experta ...